Så - sista blogginlägget i MAX blog award och det firas med en helyllesvensk middag i form av helstekt fläskfilé, potatisgratäng (bakad i mikron) och en pepparsås
Servera oxfilén med moset, pepparsås och den grekiska salsan. Till detta hade vi pepparsås. Moset är bara så himla gott, men iofs kan det bli annat med grädde och smör i =)
Helstekt oxfile/fläskfilé med bearnaisemos, pepparsås och grekisk salsaEfterrätt. Då var det återigen dags att fira in ett nytt år och har precis blivit klar med våran meny, så nu återstår bara handling och tillagning